Os principais valores que se promoven durante este día son: respeto, xustiza, paz, equidade ou igualdade e responsabilidade
Cerca de nos hai moitas persoas que traballan de xeito voluntario para que estes valores sexan unha realidade: ONGs e outras asociacións coma o comedor social de San Francisco co que xa colaboramos polo magosto, Boa Vida, Asdegal, Cruz vermella, Banco de alimentos, Fundación secretariado xitano, Manos Unidas...
